{"id":67873,"date":"2026-11-13T18:00:04","date_gmt":"2026-11-13T21:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/ondauno.com.ar\/?p=67873"},"modified":"2026-11-13T18:00:06","modified_gmt":"2026-11-13T21:00:06","slug":"orense-volvera-a-reunir-a-los-referentes-de-la-cebada-para-analizar-el-presente-y-el-futuro-del-cultivo-en-un-ano-desafiante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ondauno.com.ar\/index.php\/2026\/11\/13\/orense-volvera-a-reunir-a-los-referentes-de-la-cebada-para-analizar-el-presente-y-el-futuro-del-cultivo-en-un-ano-desafiante\/","title":{"rendered":"Orense volver\u00e1 a reunir a los referentes de la Cebada para analizar el presente y el futuro del cultivo en un a\u00f1o desafiante"},"content":{"rendered":"<div class=\"ondau-before-content_3\" style=\"margin-top: -30px;\" id=\"ondau-1861119174\"><a href=\"https:\/\/www.lps.com.ar\/\" aria-label=\"la-perse2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2.jpg 1353w, https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2-300x43.jpg 300w, https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2-1024x148.jpg 1024w, https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2-768x111.jpg 768w, https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2-696x100.jpg 696w, https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2-1068x154.jpg 1068w\" sizes=\"(max-width: 1353px) 100vw, 1353px\" class=\"no-lazyload\" width=\"1353\" height=\"195\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La 8\u00aa Jornada de Cebada Cervecera se realizar\u00e1 el martes 17 de noviembre en Orense, provincia de Buenos Aires. El encuentro combinar\u00e1 una recorrida por ensayos de variedades y tecnolog\u00eda de cultivo con exposiciones de especialistas sobre cuestiones centrales de la campa\u00f1a 2026\/27. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La actividad t\u00e9cnica es gratuita, con inscripci\u00f3n previa. Productores, asesores, especialistas y representantes de empresas de la cadena cebadera volver\u00e1n a encontrarse en Orense, partido de Tres Arroyos, el pr\u00f3ximo martes 17 de noviembre, desde las 9:00, para participar de la 8\u00aa Jornada de Cebada Cervecera. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El encuentro permitir\u00e1 acceder a informaci\u00f3n t\u00e9cnica de primera mano sobre el comportamiento del cultivo, las tecnolog\u00edas disponibles y las perspectivas comerciales, en una etapa de la campa\u00f1a en la que las condiciones sanitarias, el clima y la calidad del grano adquieren especial relevancia. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un trabajo de varios meses que podr\u00e1 observarse a campo Uno de los principales atractivos de la Jornada ser\u00e1 la recorrida por las parcelas demostrativas del establecimiento \u00abEl Sure\u00f1o\u00bb, donde desde mediados de a\u00f1o se desarrolla un trabajo de seguimiento y evaluaci\u00f3n de variedades y estrategias de manejo. En esta edici\u00f3n se podr\u00e1n observar 525 parcelas demostrativas, con 16 variedades de cebada sembradas en tres fechas diferentes. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los ensayos incluyen comparaciones con y sin fungicidas y reguladores de crecimiento, adem\u00e1s de tratamientos biol\u00f3gicos, de protecci\u00f3n y de nutrici\u00f3n. La actividad permitir\u00e1 comparar el comportamiento de los materiales y las distintas tecnolog\u00edas aplicadas en condiciones productivas reales, compartir observaciones con los responsables t\u00e9cnicos y conocer de cerca el trabajo realizado durante la campa\u00f1a. Esta iniciativa, desarrollada con el acompa\u00f1amiento de empresas del sector, busca generar y compartir informaci\u00f3n independiente sobre variedades, sanidad, nutrici\u00f3n y alternativas de manejo, que posteriormente se complementa con la publicaci\u00f3n de los resultados de los ensayos. Especialistas para analizar los desaf\u00edos de la campa\u00f1a <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El programa incluir\u00e1 la participaci\u00f3n del Dr. Marcelo Carmona, profesor titular de Fitopatolog\u00eda de la Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad de Buenos Aires y especialista en el manejo de enfermedades de los cultivos. Su exposici\u00f3n estar\u00e1 dedicada a las enfermedades que afectan a la cebada, una problem\u00e1tica particularmente relevante en la campa\u00f1a actual por las condiciones de humedad y la presencia de enfermedades como ramularia y mancha en red. Por la tarde, se presentar\u00e1 un sistema de alerta de brotado en cebada, a cargo del Dr. Roberto Benech-Arnold y Maximiliano Ortiz. El tema adquiere importancia ante el riesgo que pueden representar las precipitaciones pr\u00f3ximas a la cosecha para la calidad comercial e industrial del grano. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El cierre estar\u00e1 a cargo del Lic. Iv\u00e1n Ullmann, quien analizar\u00e1 el mercado de cebada, su situaci\u00f3n actual y las perspectivas comerciales en el contexto nacional e internacional. De esta manera, la Jornada permitir\u00e1 integrar informaci\u00f3n sobre producci\u00f3n, sanidad, calidad y mercados, aportando elementos para interpretar el desarrollo de la presente campa\u00f1a y sus perspectivas. Actividad gratuita con inscripci\u00f3n previa La 8\u00aa Jornada de Cebada Cervecera comenzar\u00e1 a las 9:00 en el Campo \u00abEl Sure\u00f1o\u00bb, con la recorrida de parcelas y la exposici\u00f3n de Marcelo Carmona. Posteriormente, las actividades continuar\u00e1n en el Club Dan\u00e9s de Orense, donde tendr\u00e1 lugar el tradicional almuerzo a beneficio del Club Alumni y, por la tarde, las restantes disertaciones. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las actividades t\u00e9cnicas son gratuitas, pero requieren inscripci\u00f3n previa online, que debe realizarse completando el formulario disponible en: <a href=\"https:\/\/cebadacervecera.com.ar\/jornadacebada\/\">https:\/\/cebadacervecera.com.ar\/jornadacebada\/<\/a> En ese mismo sitio se encuentra publicado el programa y la informaci\u00f3n para participar. Acerca de Cebada Cervecera Cebada Cervecera es una iniciativa dedicada desde 2018 a generar y difundir informaci\u00f3n sobre producci\u00f3n, variedades, tecnolog\u00edas y mercados de cebada. Desde 2019 organiza anualmente la Jornada de Cebada en Orense, con el objetivo de promover el intercambio de conocimientos y experiencias entre los distintos actores de la cadena.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La 8\u00aa Jornada de Cebada Cervecera se realizar\u00e1 el martes 17 de noviembre en Orense, provincia de Buenos Aires. El encuentro combinar\u00e1 una recorrida por ensayos de variedades y tecnolog\u00eda de cultivo con exposiciones de especialistas sobre cuestiones centrales de la campa\u00f1a 2026\/27. La actividad t\u00e9cnica es gratuita, con inscripci\u00f3n previa. 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