{"id":54468,"date":"2025-03-18T11:55:03","date_gmt":"2025-03-18T14:55:03","guid":{"rendered":"https:\/\/ondauno.com.ar\/?p=54468"},"modified":"2025-03-18T11:55:32","modified_gmt":"2025-03-18T14:55:32","slug":"claromeco-advierten-sobre-la-presencia-de-ostras-en-la-costa-y-los-riesgos-de-su-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ondauno.com.ar\/index.php\/2025\/03\/18\/claromeco-advierten-sobre-la-presencia-de-ostras-en-la-costa-y-los-riesgos-de-su-consumo\/","title":{"rendered":"Claromec\u00f3: advierten sobre la presencia de ostras en la costa y los riesgos de su consumo"},"content":{"rendered":"
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Crassostrea gigas<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

En Cosas que pasan, el secretario de Gesti\u00f3n Ambiental de Tres Arroyos, Gabriel Francia, explic\u00f3 la aparici\u00f3n de ostras en la desembocadura y estuarios de la zona, advirtiendo sobre los peligros de consumirlas.<\/p>\n\n\n\n

“Son una especie ex\u00f3tica que fue introducida con fines comerciales y se ha expandido en distintos puntos de la costa”, se\u00f1al\u00f3 Francia.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s destac\u00f3 que estos moluscos son filtradores y pueden acumular toxinas, lo que representa un riesgo para la salud.<\/p>\n\n\n\n

“En esta \u00e9poca del a\u00f1o puede haber presencia de marea roja, una toxina producida por un alga microsc\u00f3pica. Aunque no se ha detectado en la zona, el consumo de ostras sin control sanitario puede ser peligroso”, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo recomend\u00f3 evitar su consumo.<\/p>\n\n\n\n

“Ante la duda, lo mejor es no ingerirlas, ya que la intoxicaci\u00f3n por marea roja puede ser muy grave”, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n

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