{"id":49386,"date":"2024-08-14T20:45:06","date_gmt":"2024-08-14T23:45:06","guid":{"rendered":"https:\/\/ondauno.com.ar\/?p=49386"},"modified":"2024-08-14T21:30:14","modified_gmt":"2024-08-15T00:30:14","slug":"en-cosas-que-nutren-los-beneficios-que-aportan-los-alimentos-en-polvo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ondauno.com.ar\/index.php\/2024\/08\/14\/en-cosas-que-nutren-los-beneficios-que-aportan-los-alimentos-en-polvo\/","title":{"rendered":"En Cosas que Nutren; los beneficios que aportan los alimentos en polvo"},"content":{"rendered":"
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La nutricionista Anah\u00ed Heded comparti\u00f3 en Cosas que pasan algunos de los beneficios y usos de varios alimentos en polvo, una tendencia en aumento dentro de la alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n\n\n\n

Espirulina: un superalimento para veganos y vegetarianos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Anah\u00ed destac\u00f3 la espirulina, un alga que se presenta en polvo y es especialmente popular entre quienes siguen dietas vegetarianas o veganas. \u201cTiene much\u00edsima cantidad de hierro, vitamina A, E y B\u201d, se\u00f1al\u00f3. Estos nutrientes son fundamentales para quienes no consumen productos de origen animal, como los huevos o las carnes, y pueden ser incorporados de manera sencilla en jugos o batidos verdes.<\/p>\n\n\n\n

Cacao amargo: una fuente rica en magnesio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Otro alimento mencionado por la especialista es el cacao amargo en polvo. \u201cEl cacao es una buena fuente de magnesio, esencial para la producci\u00f3n de energ\u00eda y la relajaci\u00f3n muscular\u201d, explic\u00f3 Heded. Aconseja incorporarlo en batidos, panqueques, o incluso en budines, siempre priorizando su versi\u00f3n sin az\u00facar a\u00f1adida para aprovechar al m\u00e1ximo sus beneficios.<\/p>\n\n\n\n

Algarroba y maca: alternativas naturales con antioxidantes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La algarroba, derivada de la chaucha del mismo nombre, tambi\u00e9n fue recomendada por Anah\u00ed por su contenido en antioxidantes y su ausencia de gluten, lo que la convierte en una opci\u00f3n ideal para personas con celiaqu\u00eda. En cuanto a la maca, un tub\u00e9rculo originario de Per\u00fa, aclar\u00f3 que, si bien es famosa por sus supuestas propiedades energizantes y para mejorar la funci\u00f3n sexual, “a nivel cient\u00edfico no hay estudios concluyentes que respalden estos efectos”.<\/p>\n\n\n\n

Cuidado con los productos procesados<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Anah\u00ed tambi\u00e9n advirti\u00f3 sobre la importancia de adquirir estos productos en lugares confiables, como diet\u00e9ticas, y de asegurarse de que no est\u00e9n intervenidos con conservantes o az\u00facares a\u00f1adidos. “Si te lo dan con un r\u00f3tulo, est\u00e1 intervenido”, afirm\u00f3, recordando que lo mejor es optar por alimentos en polvo puros y sin aditivos.<\/p>\n\n\n\n

Una tendencia al alza<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La nutricionista concluy\u00f3 que estos alimentos en polvo pueden ser un complemento valioso en la dieta diaria, pero subray\u00f3 la importancia de saber c\u00f3mo y cu\u00e1ndo utilizarlos. “No hay que tenerles miedo, sino aprender a usarlos correctamente”, concluy\u00f3 Anah\u00ed en su columna semanal, Cosas que Nutren.<\/p>\n\n\n\n

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