{"id":46532,"date":"2024-04-24T14:25:58","date_gmt":"2024-04-24T17:25:58","guid":{"rendered":"https:\/\/ondauno.com.ar\/?p=46532"},"modified":"2024-04-24T14:49:22","modified_gmt":"2024-04-24T17:49:22","slug":"en-cosas-que-nutren-anahi-heded-compartio-los-secretos-de-la-papa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ondauno.com.ar\/index.php\/2024\/04\/24\/en-cosas-que-nutren-anahi-heded-compartio-los-secretos-de-la-papa\/","title":{"rendered":"En Cosas que nutren; Anah\u00ed Heded comparti\u00f3 los secretos de la papa"},"content":{"rendered":"
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Anah\u00ed Heded en Cosas que pasan<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

En Cosas que Pasan, la nutricionista Anah\u00ed Heded destac\u00f3 las virtudes de un alimento tan vers\u00e1til como la papa. Con el tel\u00f3n de fondo del aniversario de Tres Arroyos, inform\u00f3 sobre las diversas facetas del tub\u00e9rculo.<\/p>\n\n\n\n

“La papa ha sido injustamente criticada en ocasiones”, dijo Anah\u00ed, refiri\u00e9ndose a mitos sobre su supuesto efecto en la inflamaci\u00f3n o el aumento de peso.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo aclar\u00f3 que la papa es un alimento nutritivo y vers\u00e1til, adecuado para una variedad de platos.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n explic\u00f3 los efectos de la presencia de solanina en algunas papas, un compuesto natural que puede generar malestar digestivo.<\/p>\n\n\n\n

Recomend\u00f3 retirar cualquier parte verde o brotes antes de consumirla, para evitar cualquier inconveniente.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s propuso distintas formas de cocinarla, c\u00f3mo por ejemplo en el microondas como una opci\u00f3n pr\u00e1ctica y r\u00e1pida.<\/p>\n\n\n\n

Anah\u00ed comparti\u00f3 adem\u00e1s la receta de souffl\u00e9 de papas, modificada para reducir la cantidad de grasas, lo que lo convierte en una opci\u00f3n m\u00e1s saludable.<\/p>\n\n\n\n

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