{"id":45714,"date":"2024-03-25T18:39:42","date_gmt":"2024-03-25T21:39:42","guid":{"rendered":"https:\/\/ondauno.com.ar\/?p=45714"},"modified":"2024-03-25T18:40:57","modified_gmt":"2024-03-25T21:40:57","slug":"identificacion-geografica-y-la-denominacion-de-origen-del-aceite-de-oliva-dos-objetivos-de-dorrego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ondauno.com.ar\/index.php\/2024\/03\/25\/identificacion-geografica-y-la-denominacion-de-origen-del-aceite-de-oliva-dos-objetivos-de-dorrego\/","title":{"rendered":"Identificaci\u00f3n geogr\u00e1fica y la denominaci\u00f3n de origen del aceite de oliva; dos objetivos de Dorrego"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a><\/div>\n

Foto: Fm Master Dorrego <\/em><\/p>\n\n\n\n

Tras una nueva edici\u00f3n de la Fiesta Provincial del Olivo en Coronel Dorrego, el intendente Juan Carlos Chalde comparti\u00f3 en Cosas que pasab las sensaciones de un evento que destac\u00f3 por su enfoque t\u00e9cnico, sus aportes al sector productivo y la presencia del ministro de Pol\u00edticas para la Producci\u00f3n, Javier Rodr\u00edguez.<\/p>\n\n\n\n

La fiesta, que celebr\u00f3 su edici\u00f3n n\u00famero 15, comenz\u00f3 con una serie de charlas t\u00e9cnicas de alto nivel que contaron con la participaci\u00f3n de expertos de La Rioja, Mendoza, San Juan y la regi\u00f3n local.<\/p>\n\n\n\n

Estas charlas, realizadas tanto en las fincas como en el centro cultural de la ciudad, brindaron a los productores oliv\u00edcolas informaci\u00f3n valiosa y actualizada, un insumo fundamental para la toma de decisiones empresariales.<\/p>\n\n\n\n

“Es fundamental tener buena informaci\u00f3n de calidad, tanto para los productores como para los consumidores”, destac\u00f3 Chalde.<\/p>\n\n\n\n

“La forma de determinar y apreciar la calidad del aceite de oliva virgen extra que producimos en nuestra regi\u00f3n nos permite valorar el producto y transmitirlo adecuadamente”, coment\u00f3 el mandatario.<\/p>\n\n\n\n

Tras la inauguraci\u00f3n oficial y un recorrido por las fincas de los olivicultores, se llev\u00f3 a cabo una reuni\u00f3n donde se abordaron dos objetivos clave: la identificaci\u00f3n geogr\u00e1fica y la denominaci\u00f3n de origen para el aceite de oliva dorreguense.<\/p>\n\n\n\n

“Lograr la marca ‘Dorrego’ para nuestro aceite de oliva es un paso muy importante”, enfatiz\u00f3 Chalde.<\/p>\n\n\n\n

“Esto no s\u00f3lo realzar\u00e1 la calidad de nuestro producto, sino que tambi\u00e9n contribuir\u00e1 al crecimiento de la producci\u00f3n, la generaci\u00f3n de empleo y las oportunidades para nuestra comunidad”.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de la parte t\u00e9cnica, la fiesta ofreci\u00f3 un espacio recreativo con la presencia de artesanos, emprendedores y un variado patio gastron\u00f3mico que atrajo a una gran afluencia de p\u00fablico durante todo el fin de semana.<\/p>\n\n\n\n

El cierre, a cargo del grupo Palmae, fue una verdadera celebraci\u00f3n que dej\u00f3 a todos los asistentes de buen \u00e1nimo.<\/p>\n\n\n\n

\n