{"id":33592,"date":"2022-05-18T18:56:52","date_gmt":"2022-05-18T21:56:52","guid":{"rendered":"http:\/\/ondauno.com.ar\/?p=33592"},"modified":"2022-05-18T18:56:53","modified_gmt":"2022-05-18T21:56:53","slug":"infobae-le-dedico-una-generosa-entrevista-a-bazar-el-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ondauno.com.ar\/index.php\/2022\/05\/18\/infobae-le-dedico-una-generosa-entrevista-a-bazar-el-mundial\/","title":{"rendered":"Infobae le dedic\u00f3 una generosa entrevista a Bazar El Mundial"},"content":{"rendered":"<div class=\"ondau-before-content_3\" style=\"margin-top: -30px;\" id=\"ondau-3877582955\"><a href=\"https:\/\/www.lps.com.ar\/\" aria-label=\"la-perse2\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2.jpg 1353w, https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2-300x43.jpg 300w, https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2-1024x148.jpg 1024w, https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2-768x111.jpg 768w, https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2-696x100.jpg 696w, https:\/\/ondauno.com.ar\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/la-perse2-1068x154.jpg 1068w\" sizes=\"(max-width: 1353px) 100vw, 1353px\" class=\"no-lazyload\" width=\"1353\" height=\"195\"  style=\"display: inline-block;\" \/><\/a><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.infobae.com\/sociedad\">SOCIEDAD<\/a><\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Un comercio casi centenario: el tradicional bazar El Mundial de Tres Arroyos, un legado de familia<\/h1>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Norma Prado y Juan Carlos Spinelli son los actuales due\u00f1os de este ic\u00f3nico local de art\u00edculos de gastronom\u00eda, fundado el 18 de mayo de 1929 en la localidad bonaerense. Desde hace 28 a\u00f1os tomaron las riendas del bazar y respetaron, adem\u00e1s de su arquitectura, los principios comerciales que les fueron inculcados por generaciones<\/h2>\n\n\n\n<p>Por<\/p>\n\n\n\n<p>Marcela V\u00e1zquez18 de Mayo de 2022<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/AWIXHIXAQNDI7PBKHKAOJDSEEI.jpg\" alt=\"El sal\u00f3n del local El Mundial, en Tres Arroyos (Marcela V\u00e1zquez)\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" class=\"lazyload\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/AWIXHIXAQNDI7PBKHKAOJDSEEI.jpg\" alt=\"El sal\u00f3n del local El Mundial, en Tres Arroyos (Marcela V\u00e1zquez)\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p>El sal\u00f3n del local El Mundial, en Tres Arroyos (Marcela V\u00e1zquez)<\/p>\n\n\n\n<p>Adentro del&nbsp;<strong>bazar El Mundial<\/strong>&nbsp;hay olor a madera y a caf\u00e9. Ese aroma de los pisos de pinotea y los estantes que alguna vez pertenecieron al local de Harrod\u2019s de la porte\u00f1a peatonal Florida se funden con el que sale de los pocillos ingleses que dej\u00f3 Daniela (una de las chicas que trabajan all\u00ed) sobre la mesa. Esta esquina de&nbsp;<strong>Chacabuco y 9 de Julio, en Tres Arroyos<\/strong>, tiene una vasta colecci\u00f3n de art\u00edculos de gastronom\u00eda: fuentes, vasos, platos, pavas y ollas de un acero tan inoxidable como la historia del lugar. Todo aqu\u00ed parece de otro tiempo, hasta el haz de luz que ingresa por las dos puertas vidriadas y los tres ventanales y les da brillo a las copas; y las listas de precios escritas con m\u00e1quina de escribir.<\/p>\n\n\n\n<p>En la oficina el estilo no cambia: hay cuadros, un reloj antiguo y una foto blanco y negro de la Estanciera que hasta hace poco pertenec\u00eda a&nbsp;<strong>Juan Carlos Spinelli y Norma Prado<\/strong>, los due\u00f1os. Por ah\u00ed andan Luciano (el sobrino de Juan Carlos) y Juan Antonio, los dependientes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Muchos a\u00f1os atr\u00e1s<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La historia del lugar es maravillosa, y habr\u00e1 que agradecer que todav\u00eda contin\u00fae escribi\u00e9ndose. El pap\u00e1 de Norma, Francisco Prado, comenz\u00f3 a trabajar como cadete desde el d\u00eda de su inauguraci\u00f3n, el 18 de mayo de 1929. Ten\u00eda 13 a\u00f1os.&nbsp;<strong>El local se fund\u00f3 cuando uno de los hermanos Urquiza Urdampilleta decidi\u00f3 instalarse en Tres Arroyos<\/strong>&nbsp;y abrir una sucursal de la tienda familiar El Mundial de Bah\u00eda Blanca. Despu\u00e9s de 26 a\u00f1os, Francisco pudo comprar el fondo de comercio. Ya estaba casado con Leta Durando, la mam\u00e1 de Norma. \u201cNosotros viv\u00edamos en una casa a unas cuadras, cuando yo ten\u00eda dos a\u00f1os nos vinimos a vivir ac\u00e1\u201d, cuenta. Y agrega:&nbsp;\u201cMis padres, para adquirir el fondo de comercio, llegaron a vender muchos de los regalos que hab\u00edan recibido cuando se casaron\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/YTFDMW2CERGZJKYHGVZ7Y42IDE.jpg\" alt=\"Juan Carlos Spinelli y Norma Prado, los actuales due\u00f1os del bazar El Mundial (Marcela V\u00e1zquez) \" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" class=\"lazyload\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/YTFDMW2CERGZJKYHGVZ7Y42IDE.jpg\" alt=\"Juan Carlos Spinelli y Norma Prado, los actuales due\u00f1os del bazar El Mundial (Marcela V\u00e1zquez) \"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p>Juan Carlos Spinelli y Norma Prado, los actuales due\u00f1os del bazar El Mundial (Marcela V\u00e1zquez)<\/p>\n\n\n\n<p>En ese tiempo,&nbsp;<strong>la mercader\u00eda llegaba desde Buenos Aires por ferrocarril<\/strong>&nbsp;y en el camino se llenaba de pasto, tierra y todo lo que el tren hallaba a su paso. Las t\u00edas, hermanas de su mam\u00e1, los ayudaban los s\u00e1bados y domingos a limpiar cada objeto antes de ponerlo a la venta. \u201cEra un trabajo diferente al que tenemos ahora\u201d, recalca la mujer.&nbsp;\u201cMis padres, de a poco y como pod\u00edan, iban juntando el dinero para poder comprar el edificio donde funcionaba el negocio, que a\u00fan pertenec\u00eda a los anteriores propietarios. Lo que no fue f\u00e1cil, porque el due\u00f1o no se los quer\u00eda vender\u201d.&nbsp;Mientras tanto, lo alquilaban. No obstante, y para no sacar un cr\u00e9dito que har\u00eda comprometer como garant\u00eda la casa de sus padres o la de sus suegros,&nbsp;<strong>don Prado ahorr\u00f3 durante 10 a\u00f1os<\/strong>, poniendo dinero todos los meses en el Banco Naci\u00f3n. Y finalmente el sue\u00f1o se cumpli\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>La casa donde viv\u00eda Norma con sus padres formaba parte del gran inmueble donde funciona el local y estaba construida en forma contigua. Lo que hoy es la oficina era uno de los cuartos de la casa. El actual dep\u00f3sito era un gran patio interno donde crec\u00eda una parra y ten\u00edan una bomba de agua \u201ca la que hab\u00eda que darle y darle\u201d, recuerda Juan Carlos, esposo de Norma y actual copropietario.&nbsp;<strong>\u201cCuando me portaba mal me mandaban a la bomba\u201d, dice Norma.&nbsp;<\/strong>La arquitectura, sin embargo, fue conservada a lo largo de los a\u00f1os y los mismos vecinos est\u00e1n atentos a que as\u00ed sea, no quieren que cambien la fachada.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/ZCJO43T7KVCP5H277LU5VXPY4E.jpg\" alt=\"Francisco y Leta Prado, los due\u00f1os hist\u00f3ricos, el 18 de mayo de 2003 (Marcela V\u00e1zquez) \" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" class=\"lazyload\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/ZCJO43T7KVCP5H277LU5VXPY4E.jpg\" alt=\"Francisco y Leta Prado, los due\u00f1os hist\u00f3ricos, el 18 de mayo de 2003 (Marcela V\u00e1zquez) \"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p>Francisco y Leta Prado, los due\u00f1os hist\u00f3ricos, el 18 de mayo de 2003 (Marcela V\u00e1zquez)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La llegada de Juan Carlos Spinelli al bazar El Mundial<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El primer empleado de Francisco fue&nbsp;<strong>Joaqu\u00edn Omar Aristemu\u00f1o.<\/strong>&nbsp;Ten\u00eda 14 a\u00f1os cuando arranc\u00f3. Era el vecino de enfrente y trabaj\u00f3 hasta que se jubil\u00f3. \u201cLo tenemos muy presente, era una persona muy cari\u00f1osa\u201d, dice Norma y agrega: \u201cAcompa\u00f1\u00f3 a mis padres hasta sus \u00faltimos momentos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Juan Carlos Spinelli tambi\u00e9n fue empleado de don Prado:<\/strong>&nbsp;\u201cYo termin\u00e9 6to grado, porque tengo hasta ah\u00ed. Mis padres, a pesar de que no eran de buena posici\u00f3n me preguntaron si quer\u00eda seguir estudiando y yo les dije que no. Entonces hab\u00eda que trabajar.\u201d Recuerda que un d\u00eda sali\u00f3 con su mam\u00e1 al centro para hacer algunas compras. Juan Carlos ten\u00eda 12 a\u00f1os en ese entonces.&nbsp;<strong>Ambos se pararon en la vidriera de El Mundial: \u201cAc\u00e1 quiero trabajar\u201d, le dijo a su mam\u00e1.<\/strong>&nbsp;As\u00ed que entraron a preguntar. \u201cNo s\u00e9 si era para despistar o porque realmente lo necesitaba mi mam\u00e1 pidi\u00f3 un colador de alambre, y pudimos ver c\u00f3mo era el bazar por dentro.&nbsp;Hablamos con la que despu\u00e9s ser\u00eda mi suegra, nos pidi\u00f3 que le dej\u00e1ramos los datos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/DGLIHPMGGFFSBJ5BZXCW7V3USQ.jpg\" alt=\"La fachada actual del bazar El Mundial, en Tres Arroyos (Marcela V\u00e1zquez)\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" class=\"lazyload\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/DGLIHPMGGFFSBJ5BZXCW7V3USQ.jpg\" alt=\"La fachada actual del bazar El Mundial, en Tres Arroyos (Marcela V\u00e1zquez)\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p>La fachada actual del bazar El Mundial, en Tres Arroyos (Marcela V\u00e1zquez)<\/p>\n\n\n\n<p>Aristemu\u00f1o, el empleado del bazar, pronto se ir\u00eda al servicio militar as\u00ed que se acerc\u00f3 a la casa de Juan Carlos para decirle que sus patrones quer\u00edan hablar con \u00e9l. \u201c\u00c9l se fue al servicio militar y yo el 1 de febrero de 1954 empec\u00e9 a trabajar. Recuerdo que iba de pantalones cortos. En ese tiempo Norma ten\u00eda 8 a\u00f1os.\u201d&nbsp;\u201cJuan ten\u00eda las piernas largas y flaquitas\u201d dice Norma. Pasados los a\u00f1os a \u00e9l tambi\u00e9n le toc\u00f3 hacer el servicio militar. Lo hizo en Mar del Plata. Se fue a la Marina dos a\u00f1os, estuvo en la escuela de submarinos. \u201cIncluso anduve en el que se hundi\u00f3\u201d, dice por el ARA San Juan.&nbsp;<strong>Antes de partir comenz\u00f3 el noviazgo con Norma,<\/strong>&nbsp;y la iba a ver a Tres Arroyos todos los fines de semana.&nbsp;<strong>En el a\u00f1o 1967 se casaron y sus padres les hicieron un departamento sobre la losa que hoy hace de techo del dep\u00f3sito,&nbsp;<\/strong>antiguo patio. M\u00e1s tarde, en 1994, Don Francisco form\u00f3 una SRL donde estaban incluidos los tres, 33% para cada uno. Finalmente, e<strong>n el a\u00f1o 2006, Don Prado se retir\u00f3 y quedaron a cargo su hija y su yerno.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>A trav\u00e9s de los a\u00f1os<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En un principio,&nbsp;<strong>los viajantes se acercaban al bazar con muestras de la mercader\u00eda<\/strong>&nbsp;que ofrec\u00edan. Llegaban a Tres Arroyos en tren y desde la estaci\u00f3n los llevaba un mateo. \u201cPor ah\u00ed en una valija tra\u00edan 80 tacitas distintas\u201d, recuerda Juan Carlos y agrega: \u201cestaremos hablando de la \u00e9poca de los 60\u2033. A partir de all\u00ed se hac\u00eda el encargue.&nbsp;<strong>La mercader\u00eda ven\u00eda de Buenos Aires y mayormente era nacional,<\/strong>&nbsp;eran muy contadas las cosas que se consegu\u00edan importadas en ese momento. \u201cPap\u00e1 siempre se inclin\u00f3 por comprar todo de f\u00e1brica y nosotros intentamos seguir con la misma costumbre\u201d, dice Norma. Juan Carlos agrega un dato:&nbsp;\u201cDesde que cerr\u00f3 Hartford, hace m\u00e1s o menos 25 a\u00f1os que no hay una f\u00e1brica de loza en la Argentina, o es porcelana o es cer\u00e1mica. Muchas f\u00e1bricas cerraron sus puertas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/3H4MIJUAURFO3AXBMJBPWY7CXA.jpg\" alt=\"El interior del bazar, en la actualidad (Marcela V\u00e1zquez)\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" class=\"lazyload\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/3H4MIJUAURFO3AXBMJBPWY7CXA.jpg\" alt=\"El interior del bazar, en la actualidad (Marcela V\u00e1zquez)\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p>El interior del bazar, en la actualidad (Marcela V\u00e1zquez)<\/p>\n\n\n\n<p>A lo largo de los a\u00f1os la pareja recibi\u00f3 invitaciones para participar de muchos eventos, uno de ellos fueron&nbsp;<strong>los 50 a\u00f1os de la f\u00e1brica Verbano&nbsp;<\/strong>en Capit\u00e1n Bermudez, Santa Fe. Fueron cuatro d\u00edas en los que pudieron recorrer toda la f\u00e1brica. \u201cNosotros tenemos compra directa con ellos\u201d, dice Juan Carlos y agrega:&nbsp;\u201cA los viajantes, econ\u00f3micamente ya no les conviene venir, estamos a 500 kil\u00f3metros de Buenos Aires. Ahora las compras se hacen por mail, por whatsapp o por tel\u00e9fono\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En el per\u00edodo que Don Francisco a\u00fan estaba a cargo del comercio, poco a poco le fue deslindando a Juan Carlos la tarea de compras. \u201cLlegamos a tener 120 proveedores hace 10 a\u00f1os, y yo ten\u00eda que hacer cuatro o cinco pedidos por d\u00eda\u201d, recuerda. Lleg\u00f3 un momento que&nbsp;<strong>adem\u00e1s de los art\u00edculos para gastronom\u00eda en El Mundial se vend\u00edan cuadros, espejos, relojes, art\u00edculos de electricidad y veladores<\/strong>&nbsp;que armaban ellos mismos. Ahora en b\u00fasqueda de no abarcar tanto y estar un poco m\u00e1s tranquilos procuran centrarse s\u00f3lo en los art\u00edculos para gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Los tiempos cambian<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cCuando empez\u00f3 la moda del microondas yo me fui interiorizando y empezamos a traer los art\u00edculos aptos. Hab\u00eda que explicarle a la gente, porque le vend\u00edan el artefacto y arreglate despu\u00e9s\u201d, dice Norma. Es as\u00ed que&nbsp;<strong>empezaron a traer vajilla especial. Tambi\u00e9n apareci\u00f3 el tefl\u00f3n.<\/strong>&nbsp;\u201cNos tuvimos que aggiornar a medida que iba evolucionando la gastronom\u00eda\u201d, reconocen ambos, y resaltan tambi\u00e9n que&nbsp;<strong>una de las cosas que se ha perdido en la actividad comercial en general es la atenci\u00f3n personalizada,<\/strong>&nbsp;que es lo que a ellos los sigue caracterizando.&nbsp;\u201cA las clientas, a veces, hasta le doy recetas. La gente ac\u00e1 est\u00e1 acostumbrada a eso, a que realmente se le venda, no que se le despache. No me convence el \u2018anda y f\u00edjate\u2019\u201d. Por su parte, Juan Carlos agrega:&nbsp;<strong>\u201cSi en un negocio de ropa me dicen que mire en el perchero yo ni me arrimo\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/YLIUSUSLOBBFJJZ6YH4GRXQ4YE.jpg\" alt=\"El local tiene el encanto de las tiendas de anta\u00f1o. Ya no quedan tantos bazares como este de Tres Arroyos (Marcela V\u00e1zquez)\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" class=\"lazyload\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/YLIUSUSLOBBFJJZ6YH4GRXQ4YE.jpg\" alt=\"El local tiene el encanto de las tiendas de anta\u00f1o. Ya no quedan tantos bazares como este de Tres Arroyos (Marcela V\u00e1zquez)\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p>El local tiene el encanto de las tiendas de anta\u00f1o. Ya no quedan tantos bazares como este de Tres Arroyos (Marcela V\u00e1zquez)<\/p>\n\n\n\n<p>El canal 2 de Tres Arroyos hace unos a\u00f1os atr\u00e1s emit\u00eda un programa de cocina, a cargo de Olga Noblia. Como los televidentes desconoc\u00edan que tipo de vajilla era la apropiada para los distintos platos que preparaba Olga, Norma en su negocio los asesoraba en forma personalizada.&nbsp;<strong>\u201cEsos servicios en otra parte no se dan\u201d, dice.<\/strong>&nbsp;Respecto a los cambios tecnol\u00f3gicos y la funci\u00f3n de asesoramiento sostiene Juan Carlos: \u201cLa cocina al principio fue a kerosene, luego a gas, ahora hay el\u00e9ctrica, de inducci\u00f3n y de convecci\u00f3n. A ra\u00edz de eso tuvimos que aprender muchas cosas. No todo sirve para todo: hay fuentes aptas para microondas, para freezer o para lavavajillas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La gran compra de vajilla inglesa y la guerra de Malvinas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Empezaba la d\u00e9cada del 80 y la pareja sol\u00eda ir a Capital Federal a hacer compras a las casas de importaci\u00f3n.<\/strong>&nbsp;\u201cEl momento que yo m\u00e1s disfrut\u00e9 del negocio fue el gran cambio que se dio en el rubro con los productos importados. Me compraba la revista Claudia y otras revistas lindas m\u00e1s que nada para mirar la vajilla, ve\u00eda todo eso blanco, el cristal liso, todo tan sobrio\u201d, dice Norma.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/BOFBRDBE75HVZCM7DA5S2CJCJU.jpg\" alt=\"El bazar en pleno funcionamiento. Parte del mobiliario perteneci\u00f3 a la tienda Harrod's, de Buenos Aires (Marcela V\u00e1zquez).\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" class=\"lazyload\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/BOFBRDBE75HVZCM7DA5S2CJCJU.jpg\" alt=\"El bazar en pleno funcionamiento. Parte del mobiliario perteneci\u00f3 a la tienda Harrod's, de Buenos Aires (Marcela V\u00e1zquez).\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p>El bazar en pleno funcionamiento. Parte del mobiliario perteneci\u00f3 a la tienda Harrod&#8217;s, de Buenos Aires (Marcela V\u00e1zquez).<\/p>\n\n\n\n<p>Eran de ir a las exposiciones que se hac\u00edan primero en la Rural y \u00faltimamente en Costa Salguero.&nbsp;<strong>Jornadas de muchas horas viendo lo que era tendencia y poder llevar esos productos a su local.&nbsp;<\/strong>En uno de esos viajes a Buenos Aires fueron a ver a uno de los importadores, Don Eduardo Sanguinetti, conocido de los padres de Norma, en la calle Sarmiento. Hab\u00edan ido con una de sus hijas, que en ese momento era una nena chiquita. El vigilador la miraba preocupado por alguna posible rotura.&nbsp;<strong>\u201cNo se preocupe por la nena, no va a romper nada, naci\u00f3 en un bazar\u201d, le dijo Juan Carlos.<\/strong>&nbsp;En esa oportunidad compraron unos platos ingleses, unos azules con dibujos de carruajes, que tambi\u00e9n ven\u00edan en rosa, y verde con marr\u00f3n, entre otros art\u00edculos. Cuando volvieron al hotel se pusieron a sacar cuentas y se dieron cuenta que hab\u00edan encargado por un valor bastante importante. Don Francisco, no obstante, les dio el visto bueno.&nbsp;Comenz\u00f3 la guerra de Malvinas, y pronto lleg\u00f3 el pedido a Tres Arroyos. \u201cNo lo desembalen\u201d orden\u00f3 Don Prado, y agreg\u00f3: \u201cNo quiero ver un solo plato ingl\u00e9s, lleven todo al s\u00f3tano\u201d.&nbsp;La gran inversi\u00f3n permaneci\u00f3 muchos a\u00f1os guardada hasta que Francisco dio la orden de ponerlo a la venta. \u201cLa gente estaba muy enojada con todo lo que ocurr\u00eda en la guerra\u201d, recuerda Norma, por eso su pap\u00e1 no quer\u00eda saber nada con esa mercader\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Una tradici\u00f3n familiar<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cCuando era chiquita&nbsp;<strong>esta esquina era m\u00e1s linda, hab\u00eda m\u00e1s \u00e1rboles,<\/strong>&nbsp;yo sol\u00eda andar en bicicleta por las calles empedradas mientras mis padres por las noches baldeaban las veredas, hab\u00eda que prevenir las pestes que invad\u00edan la ciudad, entre ellas la poliomielitis.\u201d Esa ni\u00f1a, con el correr de los a\u00f1os, hizo honor al esfuerzo de sus padres por tener el bazar, con unas caracter\u00edsticas de las que quedan muy pocos. Hace dos a\u00f1os,&nbsp;<strong>Norma recibi\u00f3 un reconocimiento por parte de la C\u00e1mara de la Econom\u00eda por ser la mujer con mayor trayectoria en Tres Arroyos.<\/strong>&nbsp;Ella con 78 a\u00f1os y Juan Carlos con 80, a\u00fan no piensan en retirarse y contin\u00faan actualiz\u00e1ndose. Ahora son sus nietos quienes los ayudan con las nuevas tecnolog\u00edas. El Mundial es un emprendimiento que a\u00fan tiene mucho para dar, y ellos ya se sienten parte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SOCIEDAD Un comercio casi centenario: el tradicional bazar El Mundial de Tres Arroyos, un legado de familia Norma Prado y Juan Carlos Spinelli son los actuales due\u00f1os de este ic\u00f3nico local de art\u00edculos de gastronom\u00eda, fundado el 18 de mayo de 1929 en la localidad bonaerense. 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