Ana González en Cosas que pasan
En Cosas que pasan, la profesora de educación física Ana González se refirió a los desafíos de mantener hábitos saludables en un contexto donde predominan los ultraprocesados y el sedentarismo.
“Estamos brindando un hiperconfort que va en contra de cualquier tipo de salud: mental, física, biológica y hormonal. Hay que cuestionarse qué les damos (a los chicos) de comer y de tomar a los chicos, qué hábitos construimos”, señaló González.
Consultada sobre las lesiones que aparecen al retomar la actividad física, explicó que “los deportes no rompen nada, el problema es que creemos que podemos arrancar en cualquier momento, con cualquier intensidad, y eso es una ingenuidad. El acercamiento al movimiento debe ser progresivo”.
La especialista también resaltó la importancia del ejercicio de fuerza. “Lo primero que se pierde es la fuerza de piernas. Si yo no tengo músculo, además de perder fibras veloces que determinan vitalidad y juventud, también mis articulaciones se ven afectadas”, explicó.
Sobre el cuidado de los cartílagos, recomendó el consumo natural de colágeno: “El caldo de huesos es colágeno puro, altamente biodisponible. Es una forma natural y muy efectiva de cuidar nuestras articulaciones”.
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