En Cosas que Pasan, Emmanuel Monforte, responsable del parador “La Pausa” en la localidad de Reta, contó cómo decidieron mantenerlo abierto durante todos los fines de semana del año, ofreciendo servicios de gastronomía frente al mar.
“Estamos contentos porque dijimos vamos a probar a ver si funciona, y por ahora está funcionando”, expresó.
La decisión de mantener abierto el parador durante todo el año se tomó después de evaluar la respuesta del público tras la temporada de verano.
Durante los primeros fines de semana después de Semana Santa, el parador estuvo abierto todos los días. Posteriormente se decidió continuar los fines de semana para medir la aceptación y viabilidad del proyecto. “Si funcionaba seguíamos, y si no funcionaba, lamentablemente íbamos a tener que cerrar”, explicó Monforte.
El parador tiene al día de hoy una muy buena respuesta, especialmente por su vista única al mar. “En Reta no había nada durante el año, no había nada para hacer. Y como no tenemos una costanera, no ves el mar, salvo que vayas a los estacionamientos de los paradores”, señaló.
Ahora los visitantes pueden disfrutar de un café o una comida mientras contemplan el mar, independientemente del clima.
El público que frecuenta el parador es principalmente gente que tiene casas en Reta y visita los fines de semana, con una mayoría proveniente de Buenos Aires.
Sin embargo también están viendo un incremento en visitantes locales y de la zona. “La misma gente del pueblo de a poquito nos está empezando a tener en cuenta, a valorar y aprovechar la instalación”, comentó Monforte.
En La Pausa se ofrecen platos al disco como pollo y bondiola, así como opciones como espaguetis con salsa de calamares, canelones de verduras, entre otros.
Monforte también hizo un llamado a los habitantes de Tres Arroyos y de la región para que consideren visitar Reta y disfrutar de la oferta de “La Pausa”. “Es una invitación también a que hagan algo distinto, por ahí se den una vuelta por Reta a conocer los que no conocen o a ver las modificaciones que hay en el pueblo”, dijo.
