El ingeniero Martín Zamora habló en Cosas que pasan
En conmemoración del Día Mundial del Medio Ambiente, se destacó el trabajo de la chacra de Barrow en Tres Arroyos, que lleva 13 años implementando prácticas agroecológicas.
En Cosas que pasan, el ingeniero Martín Zamora, quien forma parte del equipo de la chacra, explicó los logros y desafíos de esta iniciativa.
Zamora señaló que la agroecología es fundamental para enfrentar la creciente demanda de alimentos y la presión que esto ejerce sobre el medio ambiente. “El ambiente no es algo ajeno a nosotros, estamos integrados a él y nuestras acciones tienen un impacto directo en nuestra calidad de vida”, afirmó.
Desde 2005, la Chacra de Barrow ha estado investigando y promoviendo prácticas agrícolas sostenibles. Este enfoque no sólo busca ser ambientalmente responsable, sino también económicamente viable para los productores y socialmente justo, asegurando la continuidad de la vida rural.
El ingeniero destacó que la agroecología permite reducir la dependencia de insumos químicos y mejorar la salud del suelo. “Al partir de un suelo sano, las plantas y animales que de él dependen también estarán sanos, lo que se traduce en una mejor salud para las personas”, explicó Zamora.
El éxito de la chacra de Barrow se refleja en la adopción de prácticas agroecológicas por más de 30 productores en Tres Arroyos y más de 1000 en la región pampeana. “Hace 10 años no había ningún productor agroecológico en la zona, hoy la realidad es muy diferente”, comentó.
Aunque la transición a la agroecología puede ser un proceso lento y desafiante, los resultados muestran que es posible lograr una producción rentable y sostenible. Zamora concluyó que, aunque no todos los productores adoptarán este modelo, aquellos que lo hagan podrán enfrentar mejor los riesgos y mantenerse en el campo.
