La nutricionista Anahí Heded nos introdujo en una variante alimenticia cuyos consumidores crecen en cantidad porque resulta ser una opción rica y saludable
La alimentación basada en plantas, promueve el consumo de alimentos de origen vegetal en cantidad y en variedad
Hoy usamos éste patrón alimentario para el tratamiento de:
- Sobrepeso y obesidad
- Colesterol y triglicéridos elevados
- Hipertensión
- Enfermedades del corazón
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