La nutricionista Anahí Heded nos propone elaborar este delicioso bocado utilizando recursos para volverlo más sano apetitoso.
Entrá a la nota y enterate.
CANAPES SUPER SANOS
Ó MASA DE TARTA CASERA
(Salen aprox 18 unidades)
Ingredientes para la masa:
- 100 g de Harina común
- 50 g de Avena
- 1 ó 2 huevos
- Sal, pimienta a gusto
- Agua cantidad suficiente para tomar la masa
Preparación:
- Mezclar los ingredientes secos
- Realizar un hueco en la mezcla y cascar un huevo
- Batir con tenedor y unir los ingredientes hasta obtener una masa
- Dejar descansar 20 minutos
- Cortar con los dedos pequeñas porciones de masa y colocar sobre un molde de canapé, previamente rociado con aceite en aerosol
- Cocinar 10 minutos hasta que se cocinen
- Reservar
RELLENO CON TOMATE Y ORÉGANO
Ingredientes:
- 1 tomate
- 3 cucharadas de queso untable descremado
- Sal, pimienta
- Orégano fresco
Preparación:
- Pelar y sacar las semillas del tomate. Picarlo fino
- Mezclar con los demás ingredientes
- ¡
RELLENO CON MANZANA Y NUECES
Ingredientes:
- 1 manzana verde
- 50 g de nueces picadas
- 2 cucharadas de queso untable descremado
- 1 cucharadita de mostaza
Preparación:
- Pelar la manzana y rallarla
- Mezclar con los demás ingredientes
