En Cosas que pasan, Emmanuel Monforte, responsable del parador La Pausa en Reta, destacó el movimiento turístico durante el fin de semana largo de Semana Santa y valoró el trabajo realizado a lo largo de la temporada.
“El día arrancó espectacular, con buen clima y condiciones que permitieron disfrutar la playa”, contó, aunque advirtió que con el correr de las horas el viento comenzó a sentirse desde el sur.
Sobre la llegada de visitantes, señaló que “se vio mucha gente desde el jueves al mediodía y el movimiento fue bueno, como en un fin de semana fuerte”, lo que permitió un buen nivel de trabajo en el parador.
En cuanto a la propuesta gastronómica remarcó que el objetivo es brindar una experiencia completa: “Queremos que la gente coma rico, sea bien atendida y disfrute sin preocuparse por nada”. En ese sentido, destacó la variedad de opciones, desde pescados hasta carnes, pastas y picadas.
A pocos días del cierre de la temporada, el balance es positivo. “Fue una temporada intensa, con mucho aprendizaje. Creemos que vamos creciendo año a año”, expresó. También valoró el aporte de los clientes: “Las críticas constructivas siempre suman y nos ayudan a mejorar”.
Además adelantó que el parador continuará abierto durante el resto del año los fines de semana, invitando a vecinos y turistas a visitar Reta en cualquier época. “La idea es que la gente pueda venir, disfrutar del mar y hacer una pausa en la rutina”, afirmó.
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