A lo largo de cuatro jornadas reunió a la producción, la tradición y también miró al futuro
La 57ª edición de la Fiesta Provincial del Trigo en Tres Arroyos no fue solo una celebración, sino un espacio de debate estratégico y encuentro comunitario que reafirmó al distrito como la capital del cereal. Entre el 6 y el 8 de marzo de 2026, la ciudad se convirtió en el epicentro donde convergieron la técnica agropecuaria, los reclamos de infraestructura y la celebración popular.
Calidad y logística en la mira
La actividad comenzó con la tradicional Mesa Redonda, donde el economista Martín Redrado y el ministro Javier Rodríguez encabezaron un análisis sobre la “integralidad” de la cadena de valor. Redrado enfatizó la necesidad de reciprocidad en los acuerdos internacionales para exportar productos con valor agregado, como fideos, y la urgencia de invertir en plantas de urea aprovechando el superávit de gas.
Sin embargo, la preocupación técnica se centró en la “flaca calidad” de la última cosecha, con niveles de proteína que apenas rozan el 9,9%, lo que obliga a las terminales portuarias a realizar grandes esfuerzos de segregación para no perder mercados como el brasileño. A esto se sumó el fuerte reclamo por la infraestructura logística.
El Dr. Mario Gramisu y Juan Ouwerkerk advirtieron que las rutas “ya no dan para más”, señalando la necesidad urgente de pavimentar tramos clave como la ruta 72 para reducir costos operativos y mejorar la competitividad de los puertos de Quequén y Bahía Blanca.
“El camino de la comunidad”
El acto oficial, realizado el domingo frente al escenario Juan Pesalaccia, estuvo marcado por un discurso de unidad y trabajo conjunto. El intendente Pablo Garate definió la fiesta como una “palmadita” en tiempos de crisis y llamó a los tresarroyenses a construir un destino común “codo a codo”. En este marco, se entregó la Espiga de Oro, el máximo galardón de la fiesta, al ingeniero agrónomo Pablo Federico Roncallo por sus investigaciones en la mejora genética del trigo candeal.
Paralelamente, se presentó el programa municipal “La Ruta del Trigo”, una iniciativa que busca articular el patrimonio, la gastronomía y el turismo para diversificar la economía local y fortalecer el sentido de pertenencia, utilizando al trigo como el “hilo conductor del territorio”.
Color, tradición y un cierre de pura energía
El domingo al mediodía, la avenida Ituzaingó se llenó de color con el desfile oficial. Instituciones, carrozas ingeniosas, autos antiguos y agrupaciones tradicionalistas recorrieron el predio bajo un sol radiante. El desfile incluyó desde maquinarias agrícolas de última generación hasta el histórico “Sapo” de los Bomberos Voluntarios, reflejando la evolución de la comunidad.
La fiesta culminó con una noche vibrante en el escenario mayor. Tras un innovador show de drones que dibujó figuras relacionadas con la cosecha en el cielo, y el reconocimiento a diversos artistas locales, el musico cordobés -de los más convocantes en la actualidad- Luck Ra brindó el espectáculo central. Ante una multitud que colmó las plateas, el artista desplegó su carisma con un show cargado de energía y hits de cuarteto, cerrando una edición que, en palabras de sus organizadores, sembró esperanza para el futuro de la región.
